Tipo de vino: Tinto Malbec
Definición: Gran Reserva
Cosecha: 2004 - 12 meses de barrica
Composición: 100% Malbec
Notas de cata
A la vista color rojo cereza, con reflejos azulados, lágrima pe-sada y envolvente propia de su madurez. Sus aromas recuerdan a grosellas, frutilla, frutos secos, mora y especias. Al paladar sus taninos redondos son acompañados con reminiscencias de guindas maduras. Su paso por madera le otorga un equilibrado balance y su guarda primero en roble y luego en botella le aportan el bouquet distintivo de los grandes vinos de VIÑAS DE SEGISA S.R.L.
Gastronomía y servicio
Un vino de gran concentración cromática y aromática. Su estruc-tura y dulzura facilita la combinacion más variada de platos con los cuales disfrutarlo.
Zona de producción
El Valle de Zonda en la Provincia de San Juan se puede catalogar como una zona cálida para la producción de vides. Nos llevó más de 15 años reconocer esta situación y "comprender" esta viticultura distintiva para la producción de vinos de excelente calidad.Con la implantación de varietales nobles y los cambios en los sistemas de conducción, se logró potenciar la exposición solar, que nos permi-te la diafanidad del cielo sanjuanino que nos otorga más de 300 días de sol al año.
Viñedos regados exclusivamente con aguas cristalinas de deshielo de la cordillera de los Andes. |